Яблоки продлевают жизнь

Потребление яблок, а соответственно и содержащихся в них антиоксидантов, продлевает среднюю продолжительность жизни на 10 процентов, обнаружили клиницисты Китайского университета Гонконга.

За процессы старения в нашем организме ответственны свободные радикалы –
вещества, повреждающие клетки и развивающие некоторые заболевания. Антиоксиданты
борются со свободными радикалами, замедляя тем самым процессы старения. Фрукты и
овощи в рационе питания, особенно яркие, такие как помидоры, брокколи, черника и
яблоки, являются отличными источниками антиоксидантов.

Учёные рассмотрели различные свойства антиоксидантов в яблоках, обратив особое
внимание на полифенолы, чтобы проверить их эффекты на плодовых мушках.
Полифенолы в яблоках не только продлили среднюю продолжительность жизни
дрозофил, но и помогли сохранить их способность ходить, подниматься и двигаться.
Кроме того, полифенолы из фруктов контролировали уровни различных биохимических
веществ в организме насекомых, которые служат маркерами возрастного ухудшения и
приближающейся смерти.

Ami-tass.ru

Похожие публикации

Оставить комментарий

Вы можете использовать следующие теги: <a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <cite> <code> <del datetime=""> <em> <i> <q cite=""> <strike> <strong>